INT/09/K09 - Promotion de la coopération technique et économique en matière laitière entre la Chine et l’Afrique par le biais de produits laitiers fonctionnels à valeur ajoutée

 

Promoteur: Centre de technologie biologique Sud-Sud, basé à Beijing, Chine
Sous-traitant: le promoteur
Domaine prioritaire: L’alimentation et l’agriculture
Les pays participants / bénéficiaires: 4 pays (Afrique du Sud, Chine, Kenya et République-Unie de Tanzanie)
Contribution du Fonds d'affectation spéciale Perez-Guerrero: US$ 35.000
Contribution provenant d'autres sources: US$ 92.460
Code du projet: INT/09/K09
Durée: Douze (12) mois
Approbation: 32ème Réunion Annuelle des Ministres des Affaires Étrangères du Groupe des 77 (New York, 26 septembre 2008)
Achèvement: Rapport final présenté le 1 avril 2013
Impact: La promotion de l’industrie laitière en Chine et en Afrique a été facilitée par la compréhension de la situation que cette industrie fait face au Kenya, en Tanzanie et en Afrique du Sud par le biais d’un groupe d’étude d’experts et de représentants des gouvernements; la création d’un forum pour renforcer la coopération technique en matière d’équipement et technologie laitière à l’aide d’un manuel technique compilé à cet égard; ainsi que la formation des intervenants de l’industrie sur les technologies laitières visant à comprendre et à développer des produits de peptides bioactifs pour améliorer le niveau de transformation pour la production à valeur ajoutée du lait.

 

Contacts:

(à fournir)

Rapport Final:

• INT-09-K09 - FinalReport.pdf * (Langue: Anglais, Taille du fichier: 809 KB)

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  * Note: Les rapports affichés ont été préparés par les institutions promotrices et leur contenu est la seule responsabilité de leurs auteurs. Veuillez faire parvenir toute question ou demande d’information complémentaire à la personne à contacter et de bien vouloir envoyer une copie au Bureau du Président du groupe des 77 (secretariat@g77.org) pour nos dossiers.